Det lyder fornemt, men er i virkeligheden jo bare bagt kartoffelmos, der ser fornem ud.
Lav en god kartoffelmos – husk at der skal et æg i så mosen bliver luftig, når den bliver bagt. Put mosen i en sprøjtepose.
Sprøjt kartoffelmosen ud i toppe på en bageplade.
Sæt pladen i ovnen ved 180 grader varmluft i 10-15 min, indtil toppene er blevet gyldne i kanterne.
