Dejligt nemt tilbehør som ikke tager lagt tid at forberede. Tiden, hvor kartoflerne er i ovnen, kan man jo bruge til noget andet.Jeg mødte denne fætter i min lokale Superbrugs – se lige størrelsen.
Jeg købte to, men til to mennesker brugte jeg kun den ene, og det var rigeligt. Den blev såmænd bare skåret i både på langs, lagt i en lille bradepande og så drysset med salt. Så hældte jeg lidt olie over og satte bradepanden i ovnen ved 180 grader varmluft.
En time efter havde jeg disse dejlige kartoffelbåde.
