Grønne bønner er ganske glimrende, men for at de skal være rigtig interessante, synes jeg, at de skal have tilført noget mere smag. Her har jeg givet dem smag ved hjælp af porre, hvidløg og en smulle chili.
Gennemse Kategori
Grønsagsretter
Squash-ruller med spicy tomatsauce
Nu havde jeg jo for nylig stor succes med at rulle fyld ind i aubergineskiver, og for at ride lidt på den succes, prøvede jeg at fylde squash efter sammen mønster, og jeg må tilstå – at jeg rider videre. Det var mindst lige så vellykket – ikke mindst i kraft af den spicy tomatsauce, jeg fik bikset sammen.
