Gennemse Kategori

Pasta

Lasagne

Ja, hvorfor ikke. Min lasagne er ikke noget jeg køber i en papæske, eller noget, jeg stykker sammen af diverse halvfabrikata. Den er lavet fra bunden – og det kan smages.

Læs Videre

Italienske kødboller

En rigtig dejlig afveksling til pasta med kødsovs. Disse kødboller koger færdige i sovsen, mens pastaen koger.

Læs Videre

Hjemmelavet pasta

Jeg hører mange sige, at det ikke kan betale sig at lave sin pasta selv. Og set ud fra et økonomisk synspunkt kan det da heller ikke. Men vi snakker ikke økonomi her, men derimod herlighedsværdi. Læs Videre