En kødpie behøver ikke kun at være en ret, man laver, hvis man har en rest kød tilbage. Man kan også lave den, bare fordi man har lyst, og fordi det smager godt.
Gennemse Kategori
Tærte
Restetærte
Det hænder, at der bliver mad til overs her i huset, men det er sjældent, der er nok til en dag til. Det er for resten også uendeligt kedeligt at spise det samme to dage i træk. Men når man så står og kigger i køleskabet og ser rester fra flere forskellige middage, så kan man jo prøve at skabe en ny ret – hvis ellers resterne passer nogenlunde sammen.
Tærte med skinke og asparges
En madtærte er en utrolig god ting, hvis man har lidt rester af enten kød eller grønsager – eller begge dele. Selv små rester kan bruges. For når de får selskab af en god tærtedej og æggefyld, så fylder de lige pludselig meget mere og kan sagtens udgøre et måltid. I stedet for skinke og asparges kan man bruge lige de grønsager eller det kød, man har ved hånden.
- 1
- 2