En rigtig dejlig afveksling til pasta med kødsovs. Disse kødboller koger færdige i sovsen, mens pastaen koger.
Guacamole
Jeg kan vældig godt lide avocado. Mit problem er, at de ofte er pakket med fire – fem stykker sammen, og jeg skal egentlig ikke bruge mere end en den dag, jeg køber dem. De er for resten heller ikke altid modne på samme tid. Så ligger resten og venter på, at jeg får mig taget sammen til at lave guacamole.
Grillpølser
Disse grillpølser ved man, hvad der er puttet i, og smagen bestemmer man helt selv. Jeg har prøvet flere gange at lave grillpølser, men desværre er de tit blevet tørre. Så har jeg læst noget om, at man skal lave en bindefars, men så var det, jeg kom i tanke om, at jeg jo laver medister til jul, og den er bestemt ikke tør. Så jeg lod mig inspirere af den opskrift.