Gennemse Tag

dild

Rævesild

Jeg mangler stadig at skrive om den sidste af min mors sildeopskrifter. Nu har det lige været jul, og så var der en kærkommen anledning til at lave den. Jeg ved ikke, hvor navnet kommer fra, for der er bestemt ikke nogen som helst ræv i.

Læs Videre

Citrusgravad laks med dilddressing

Denne ret er en juleklassiker i vores familie. Vi kalder den “spritfisk”, fordi der skal bruges en pæn sjat vodka. Der bliver altid spist op, lige meget hvor stor en laks, jeg laver.

Læs Videre