Vores børnebørn elsker dem, så selvfølgelig ville jeg prøve at lave dem selv. Det er så nemt. Og jeg må sige, at børnebørnene også elskede de hjemmelavede. De gled ned uden problemer.
kylling
Provencalsk kylling
Da jeg lavede Southern Fried Chicken fik jeg jo kyllingebrystet til overs. Det bruges fint i denne ret, som er fuld af smage fra Middelhavet.
Kondikylling
Der er ikke tale om en specielt veltrænet eller sporty kylling, men den er forsøgsvis marineret i faxe kondi, deraf navnet. Det blev næsten lige så godt som kylling i cola, men også kun næsten.
Kyllingebryst med spinat-svampefyld
Jeg havde købt en hel kylling, da jeg skulle lave kylling i cola, så jeg havde stadig kyllingebrystet siddende på skroget. Jeg skar det af og fyldte en blanding af spinat, champignons og parmesan i.
Sandwichkylling med pesto
Mange nye ting opfindes som følge af et uheld. Jeg var ved at skære kyllingebryst ud til min Kylleryllepølse, og så gik brystet midt over. Nå, men intet er så skidt, at det ikke er godt for noget. Jeg havde noget overskydende pesto i køleskabet, så det blev til en ny frokostvariant.
- 1
- 2