Det største arbejde med denne ret er at lave den såkaldte beignet-dej, som rejerne skal dyppes i, inden de frituresteges. Det er ikke en slankeret. Men en gang imellem skal man jo slå sig løs.
Gennemse Tag
rejer
Meze/tapas med rejer, champignons og ost
Denne lille ting er god som en del af en tapas-servering. Rigtig godt bliver det, hvis man får et godt stykke brød til at dyppe saucen op med.
- 1
- 2